餐饮店 POS系统选择指南【完全指南 2026年版】| Seisei
餐饮店向POS系统选择方法彻底解析。餐厅・咖啡店・居酒屋最适合的POS系统功能・价格・选择方法对比。会计对接、库存管理、移动点餐等必需功能也涵盖的完全指南。
餐饮店 POS系统选择指南【完全指南 2026年版】
TL;DR
- 本文目的: 为餐饮店经营者选择最适合POS系统的完全指南。功能、价格、行业别的选择方法彻底解析。
- 目标读者: 经营餐厅、咖啡店、居酒屋、餐饮店的经营者・店铺管理者
- 主要内容: POS系统选定的7个基准、导入前的10个步骤、主要系统对比、行业别推荐
- 阅读时间: 15分钟
重要术语
餐饮店POS系统
定义: 专为餐饮店特化的POS（Point of Sale）系统。点餐管理、结算、库存管理、销售管理集成。 分类: 云POS、本地POS、平板POS等 范围: 包括点餐接受、结算处理、座位管理、会计对接、库存管理、销售报告。与一般零售店向POS功能不同。 相关: 餐厅POS、收银系统、餐饮店管理系统
云POS
定义: 通过互联网使用的云型POS系统。数据保存在云端。 范围: 包括月额费用制、自动更新、多店铺管理、移动对应。初期费用低。 相关: SaaS型POS、在线POS、云收银
POS会计对接
定义: 将POS系统和会计软件对接，自动将销售数据导入会计系统的功能。 范围: 包括自动分录、销售数据同步、库存数据对接。可以大幅削减手输入作业。 相关: 会计软件对接、POS会计集成、自动分录
移动点餐
定义: 从智能手机或平板电脑接受点餐的系统。读取QR代码访问点餐画面。 范围: 包括QR代码点餐、桌号输入、结算、点餐确认、向厨房发送传票。 相关: QR代码点餐、触摸点餐、自助点餐、数字菜单
餐饮店POS系统是什么
基本概念
餐饮店POS系统是餐厅和咖啡店等餐饮店使用的销售管理系统。除了传统收银机（收银）的功能外，还集成了点餐管理、座位管理、库存管理、销售分析等功能。
与传统收银的区别:
- 传统收银: 仅结算功能，用纸传票管理点餐
- 现代POS: 结算 + 点餐管理 + 库存管理 + 销售分析 + 会计对接
主要功能:
- 点餐管理: 按桌的点餐接受・管理
- 结算处理: 对应现金、卡、QR结算等多种结算方法
- 座位管理: 桌子的空位状况管理、预约管理
- 库存管理: 食材・原材料的库存管理、发注管理
- 销售报告: 日次・月次销售报告、商品别・时间段别分析
- 会计对接: 与会计软件（freee、Money Forward等）的自动对接
- 移动点餐: 利用QR代码的自助点餐
为什么重要
商业视角:
- 作业效率化: 通过点餐管理、库存管理的自动化，可以实现月40-60小时的作业时间削减
- 销售额提升: 导入移动点餐，通过削减等待时间，有销售额20-30%提升的案例
- 成本削减: 通过会计作业的自动化，经管作业时间削减30-50%
- 顾客满意度提升: 削减点餐遗漏・错误，缩短等待时间
技术视角:
- 实时管理: 实时把握库存状况、销售状况
- 数据分析: 分析销售数据，用于菜单改善、库存优化
- 多店铺管理: 云型可以统一管理多店铺
数据:
- 餐饮店POS系统导入率: 约70%（中小企业厅调查、2025年）
- POS系统导入后，作业时间平均削减40%（业界调查、2024年）
餐饮店POS系统的选定基准（7个基准）
基准 1: 功能的充实度
考虑要素:
- 点餐管理功能（桌管理、座位管理）
- 结算方法的对应范围（现金、卡、QR结算等）
- 库存管理功能（自动库存减算、发注管理）
- 移动点餐功能
- 会计软件对接功能
- 销售报告功能（时间段别、商品别、日次・月次报告）
评价方法:
- 制作必需功能列表
- 确认候选系统的功能一览
- 通过演示或免费试用实际确认使用感
- 确认是否有行业特有功能（畅饮管理、座位预约等）
参考值:
- 最低限必需功能: 点餐管理、结算、销售报告
- 推荐功能: 库存管理、会计对接、移动点餐
基准 2: 成本结构
考虑要素:
- 初期费用（系统导入费、硬件费用）
- 月额费用（基本费用、功能别选项费用）
- 硬件费用（平板、收据打印机等）
- 结算手续费（信用卡结算、QR结算的手续费）
- 会计对接费用（需要另外对接系统的情况）
- 隐藏成本（支持费用、更新费用等）
评价方法:
- 计算初期费用和月额费用的3年总额
- 试算所需硬件的费用
- 比较包含结算手续费的总成本
- 确认会计对接是否需要追加费用
参考值:
- 云型POS的平均月额: 5,000-15,000元/店铺
- 初期费用: 0元（云型）〜 50万元以上（本地型）
- 结算手续费: 信用卡 2.5-3.5%、QR结算 0.5-2%
基准 3: 易用性
考虑要素:
- 操作画面的易看性・易用性
- 学习成本（员工记住为止的时间）
- 操作手册的充实度
- 支持体制（电话支持、聊天支持、对应时间）
- 中文支持的有无
- 导入支持（初期设置、培训等）
评价方法:
- 通过免费试用或演示实际操作
- 听取员工的意见
- 确认支持对应的速度和质
- 确认是否有培训程序
参考值:
- 一般的学习期间: 1-2周（基本操作）
- 支持对应时间: 平日9:00-18:00为标准
基准 4: 行业对应度
考虑要素:
- 餐厅向功能（套餐管理、预约管理）
- 咖啡店向功能（移动点餐、外卖管理）
- 居酒屋向功能（畅饮管理、座位管理）
- 家庭餐厅向功能（儿童菜单管理、优惠券管理）
- 行业特有功能（短时营业对应、外卖专用菜单等）
评价方法:
- 列出自社行业所需功能
- 确认候选系统是否对应该功能
- 确认同行业的导入案例
- 判断是行业特化型系统还是通用型
参考值:
- 餐厅: 套餐、预约管理重要
- 咖啡店: 移动点餐、外卖管理重要
- 居酒屋: 畅饮管理、座位管理重要
基准 5: 会计对接功能
考虑要素:
- 对应会计软件（freee、Money Forward、Seisei等）
- 对接方法（自动对接、手动对接）
- 对接费用（集成系统 vs 另外对接）
- 数据同步的频率（实时、日次、手动）
- 可以对接的数据（销售、库存、采购等）
评价方法:
- 确认是否与现在使用的会计软件对接可能
- 确认对接是否需要追加费用
- 确认数据同步的自动化水平
- 试算不对接时的手作业时间
参考值:
- POS和会计集成的系统: 对接费用不要，自动分录对应
- 另外系统对接: 可能需要月5,000-10,000元的对接费用
- 手作业的会计输入: 月10-20小时的作业时间
基准 6: 扩展性・将来性
考虑要素:
- 多店铺对应（将来展开多店铺的情况）
- 功能追加的容易度
- API对接（与其他系统的对接）
- 数据迁移的容易度（将来变更系统的情况）
- 系统的更新频率
- 供应商的成长性・持续性
评价方法:
- 确认是否有多店铺展开计划
- 确认是否需要与其他系统对接
- 调查供应商的事业状况
- 确认系统的更新履历
参考值:
- 计划多店铺展开的情况: 云型、统一管理功能必需
- 需要API对接的情况: 确认开发者向API的提供状况
基准 7: 安全性・可靠性
考虑要素:
- 数据的加密（结算信息、顾客信息的保护）
- 备份功能（数据丢失时的恢复）
- 系统宕机的风险（云型的情况）
- 信息泄露对策
- 结算安全性（PCI DSS准拠等）
- 事业持续性（供应商的稳定性）
评价方法:
- 确认是否有安全认证（ISO27001等）
- 确认备份的频率和恢复方法
- 确认系统稼働率的实绩
- 确认信息安全政策
参考值:
- 结算处理PCI DSS准拠必需
- 云型的稼働率: 99.9%以上为标准
餐饮店POS系统选择方法（步骤 10步）
步骤 1: 明确现状的课题（所需时间：1小时）
目标: 列出当前业务中抱有的课题，明确想用POS系统解决的问题
前提条件: 把握店铺运营的实态
操作:
- 整理现在的收银・点餐管理方法
- 用列表列出课题
- 例: 点餐遗漏多、库存管理手作业、会计作业麻烦
- 将各课题对业务的影响数值化
- 例: 会计作业月20小时
- 给课题排优先顺序
工具: 纸和笔，或Excel/Google表格
成果物: 课题列表（优先顺序）
验证: 与经营者・店长共享课题列表，统一认识
下一步: 到步骤2
步骤 2: 列出需要的功能（所需时间：30分）
目标: 明确POS系统需要的功能
前提条件: 步骤1中课题已明确
操作:
- 从步骤1的课题导出需要的功能
- 例: 会计作业的课题 → 需要会计对接功能
- 分为必需功能和选项功能
- 确认是否需要行业特有功能
- 例: 居酒屋需要畅饮管理
- 也考虑将来可能需要的功能
工具: Excel/Google表格
成果物: 功能要件列表（必需/推荐/选项分类）
验证: 确认必需功能没有遗漏
下一步: 到步骤3
步骤 3: 决定预算（所需时间：30分）
目标: 设定POS系统导入的预算
前提条件: 功能要件已明确
操作:
- 设定初期费用的上限
- 包含硬件费用
- 设定月额费用的上限
- 基本费用 + 选项功能费用 + 结算手续费
- 确认是否发生会计对接费用
- 试算3年的总成本
- 确认投资效果（作业时间削减带来的人件费削减）
工具: Excel/Google表格
成果物: 预算计划书（初期费用、月额费用、3年总成本）
验证: 获得经营者承认
下一步: 到步骤4
步骤 4: 选择3-5家候选系统（所需时间：2小时）
目标: 筛选符合条件的POS系统
前提条件: 功能要件和预算已决定
操作:
- 在互联网搜索（「餐饮店 POS 对比」「云POS 推荐」等）
- 确认业界杂志・网站介绍的系统
- 调查同行业其他公司使用的系统
- 对照步骤2的功能要件列表
- 确认是否在步骤3的预算内
- 筛选到3-5家
工具: 互联网浏览器、对比网站
成果物: 候选系统列表（3-5家）
验证: 与同事或专家商量候选是否适当
下一步: 到步骤5
步骤 5: 收集各系统的详细信息（所需时间：3小时）
目标: 收集候选系统的详细信息
前提条件: 候选系统已决定
操作:
- 确认各系统的公式网站
- 功能一览、价格计划、导入案例
- 下载免费资料（如有）
- 确认口碑・评价网站
- 实际用户的评价、优点・缺点
- 观看演示视频
- 制作对比表（功能、价格、评价）
工具: 互联网浏览器、Excel/Google表格
成果物: 系统对比表
验证: 在公式网站确认信息是否最新
下一步: 到步骤6
步骤 6: 申请免费试用・演示（所需时间：30分）
目标: 创造实际使用系统的机会
前提条件: 候选系统已决定
操作:
- 访问各系统的免费试用・演示预约页面
- 输入必要信息（公司名、姓名、邮件地址、电话号码等）
- 指定希望日期时间（演示的情况）
- 免费试用的情况，进行账户创建手续
- 确认是否收到确认邮件
工具: 互联网浏览器、邮件
成果物: 试用账户、演示预约确认
验证: 在日历上登记试用开始日・演示日期时间
下一步: 到步骤7
步骤 7: 在免费试用・演示中评价（所需时间：各系统2-3小时）
目标: 实际使用评价易用性和功能
前提条件: 试用账户或演示预约已完成
操作:
免费试用的情况:
- 创建账户，试基本操作
- 试登记实际菜单
- 确认点餐处理的流程
- 确认报告功能
- 让多个员工使用，收集意见
演示的情况:
- 演示前列出关心的功能和问题
- 演示中边看实际画面边提问
- 演示后记录感想
在评价表上填写:
- 易用性（5段评价）
- 功能的充实度（5段评价）
- 价格的妥当性（5段评价）
- 支持对应（5段评价）
- 综合评价（5段评价）
工具: 评价表（Excel/Google表格）
成果物: 系统评价表（各系统）
验证: 汇总多个员工的意见
下一步: 到步骤8
步骤 8: 将最终候选筛选到1-2家（所需时间：1小时）
目标: 筛选导入的系统到1-2家
前提条件: 步骤7中已评价各系统
操作:
- 对比步骤7的评价表
- 再次确认是否满足功能要件
- 再次确认是否在预算内
- 与经营者・店长商量
- 筛选到1-2家（留候选以防万一）
工具: 评价表、对比表
成果物: 最终候选列表（1-2家）
验证: 确认是否满足步骤2的功能要件
下一步: 到步骤9
步骤 9: 取得报价，确认契约内容（所需时间：1-2小时）
目标: 取得正式报价，详细确认契约内容
前提条件: 最终候选已决定
操作:
- 向最终候选各公司请求正式报价
- 传达需要的功能、店铺数、利用预定人数
- 确认报价的内容
- 初期费用、月额费用、硬件费用
- 选项功能的费用
- 结算手续费
- 确认契约内容
- 契约期间、解约条件
- 支持内容、对应时间
- 数据是否可以带出
- 系统变更时的数据迁移支持
- 有不明点向营业担当提问
工具: 报价书、契约书（草案）
成果物: 正式报价书、契约条件的确认备忘录
验证: 让法务担当或专家确认契约内容（如可能）
下一步: 到步骤10
步骤 10: 缔结契约，开始导入准备（所需时间：2-3小时）
目标: 缔结契约，决定导入时间表
前提条件: 报价和契约内容没有问题
操作:
- 做最终决定，缔结契约
- 在契约书上签字
- 支付初期费用（如需要）
- 决定导入时间表
- 决定导入日
- 确认硬件的交付日
- 调整初期设置・培训的日程
- 开始导入准备
- 整理菜单信息
- 向员工说明
- 导入日的准备
工具: 契约书、日历
成果物: 契约书、导入时间表
验证: 确认导入日前准备是否完成
下一步: 导入实施（与系统供应商连携）
选定检查清单
功能评价
- 点餐管理功能（桌管理、座位管理）
- 结算功能（现金、卡、QR结算对应）
- 库存管理功能（自动库存减算、发注管理）
- 移动点餐功能（根据需要）
- 会计软件对接功能（freee、Money Forward等）
- 销售报告功能（日次・月次、商品别・时间段别）
- 行业特有功能（畅饮管理、座位预约等）
- 多店铺管理功能（将来根据需要）
技术评价
- 判断是云型还是本地型
- 确认是否需要互联网连接
- 所需硬件（平板、打印机等）
- 是否有移动APP
- 系统的稳定性・稼働率
- 数据的备份功能
业务评价
- 初期费用是否在预算内
- 月额费用是否在预算内（也计算3年总成本）
- 是否可期待投资效果（作业时间削减、销售额提升）
- 是否有导入支持
- 是否有培训程序
- 是否有免费试用期间
支持评价
- 是否有中文支持
- 支持对应时间（仅平日、24小时对应等）
- 支持方法（电话、聊天、邮件）
- 支持对应的速度
- 在线手册的充实度
风险评价
- 安全对策（结算信息保护、PCI DSS准拠）
- 数据是否可以带出（将来系统变更时）
- 供应商的事业持续性（破产风险）
- 系统宕机时的对应
- 契约期间・解约条件
主要POS系统对比表
| 评价项目 | funfo | freee POS | Seisei | Money Forward POS |
|---|---|---|---|---|
| 综合评价 | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| 初期费用 | ¥0 | ¥0 | ¥0 | ¥0 |
| 月额费用 | ¥9,800~ | ¥7,800~ | ¥9,800~ | ¥9,800~ |
| 点餐管理 | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 库存管理 | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 移动点餐 | ✅ | ✅ | ✅ | ⚠️ 另外追加 |
| 会计对接 | ⚠️ 另外对接 | ✅ freee标准 | ✅ 集成型 | ✅ Money Forward标准 |
| 会计对接费用 | 月¥5,000~ | 免费（使用freee时） | 免费（集成） | 免费（使用Money Forward时） |
| 餐饮店向功能 | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 多店铺管理 | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 易用性 | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| 支持 | 平日对应 | 平日对应 | 平日对应 | 平日对应 |
| 推荐 | 小规模店铺 | freee会计用户 | POS+会计集成希望 | Money Forward用户 |
数据来源: 各公司公式网站（2026年1月时点）、实际价格计划对比
行业别推荐POS系统
餐厅・法式・意式
推荐: Seisei、funfo
理由:
- 套餐管理功能充实
- 可与预约管理对接
- 支持高级感的接客
重要功能:
- 套餐菜单管理
- 预约管理对接
- 桌服务对应
咖啡店・喫茶店
推荐: Seisei、funfo
理由:
- 移动点餐功能充实
- 可以外卖管理
- 对应午餐时间拥挤
重要功能:
- 移动点餐（QR代码点餐）
- 外卖管理
- 库存管理（咖啡豆、食材）
居酒屋・酒吧
推荐: Seisei
理由:
- 畅饮管理功能充实
- 可以座位管理
- 与会计集成管理简单
重要功能:
- 畅饮管理（时间管理、延长管理）
- 座位管理
- 时间收费管理
家庭餐厅・休闲餐厅
推荐: funfo、freee POS
理由:
- 价格适中
- 基本功能齐全
- 导入简单
重要功能:
- 儿童菜单管理
- 优惠券管理
- 自助服务对应
最佳实践
实践 1: 务必试用免费试用
说明: 不实际使用，不知道易用性和功能的实用性。至少试用1周免费试用，让多个员工使用。
实例: A餐厅试用了3家公司的免费试用，实际使用后选择了最易用的Seisei。导入后也能顺利运营。
效果: 防止导入后的不满，可以选择满意度高的系统。
实践 2: 考虑POS和会计的集成
说明: POS和会计软件集成的系统（Seisei等），对接费用不要，自动分录也可。另外系统对接的情况，月5,000-10,000元的追加费用和数据迁移的麻烦会发生。
实例: B咖啡店最初分别导入了POS和freee，但对接费用月8,000元，数据迁移也需要手作业。变更到Seisei后，对接费用不要，作业时间也月15小时削减。
效果: 成本削减、作业时间削减、数据错误的防止。
实践 3: 考虑导入移动点餐
说明: 导入移动点餐（QR代码点餐），可以削减等待时间，可期待销售额提升。特别是午餐时间拥挤的咖啡店或餐厅有效果。
实例: C咖啡店导入了移动点餐，等待时间削减30%，销售额提升20%。
效果: 顾客满意度提升、销售额提升、员工负担减轻。
实践 4: 阶段性追加功能
说明: 不要一开始就使用全功能，从基本功能开始，习惯后再追加选项功能。一次导入很多功能，容易发生员工的混乱或操作错误。
实例: D餐厅最初只使用点餐管理和结算功能，3个月后追加库存管理，6个月后追加移动点餐。
效果: 顺利的导入、员工的熟练、阶段性的效率化。
实践 5: 定期分析数据
说明: 活用POS系统的销售报告，分析商品别・时间段别的销售。基于数据进行菜单改善或营业时间的优化。
实例: E居酒屋通过销售报告发现，平日的20-22时销售额最高。在这个时间段增员，销售额提升15%。
效果: 数据驱动的经营判断、销售额提升、成本优化。
常见问题
Q1: 餐饮店需要POS系统吗？
A: 是的，现代餐饮店经营POS系统几乎必需。
理由:
- 防止点餐遗漏・错误
- 库存管理的自动化
- 销售数据的可视化
- 会计作业的效率化
- 顾客对应的提升（移动点餐等）
数据: 餐饮店POS系统导入率约70%（中小企业厅调查、2025年）。未导入的店铺，在竞争上逐渐不利。
Q2: 云型POS和本地型POS，哪个推荐？
A: 中小企业的餐饮店，推荐云型POS。
云型的优点:
- 初期费用低（0元〜）
- 自动更新
- 可以统一管理多店铺
- 也可以从移动访问
本地型的特征:
- 初期费用高（50万元以上）
- 需要自社服务器
- 更新是手动
- 安全管理自社实施
结论: 中小企业的餐饮店，从成本面和易用性的观点，云型适合。
Q3: POS系统的月额费用是多少？
A: 云型POS的月额费用，5,000-15,000元程度为标准。
费用的内訳:
- 基本费用: 5,000-10,000元/店铺
- 选项功能: 1,000-5,000元/功能
- 结算手续费: 信用卡 2.5-3.5%、QR结算 0.5-2%
- 会计对接费用: 集成型免费，另外对接月5,000-10,000元
例: Seisei的情况，基本计划月9,800元〜（POS+会计集成）。
Q4: 与会计软件的对接需要吗？
A: 是的，强烈推荐与会计软件的对接。
不对接的情况:
- 手作业将销售数据输入会计软件（月10-20小时）
- 输入错误的风险
- 作业容易后延
对接的情况:
- 销售数据自动导入会计软件
- 大幅削减作业时间
- 防止输入错误
推荐: POS和会计集成的系统（Seisei等），对接费用不要，自动分录也可。
Q5: 移动点餐功能需要吗？
A: 拥挤的店铺，特别是午餐时间拥挤的咖啡店或餐厅推荐。
导入的优点:
- 等待时间削减（有削减30%的案例）
- 销售额提升（有提升20%的案例）
- 员工负担减轻
- 顾客满意度提升
应该考虑导入的店铺:
- 午餐时间拥挤的咖啡店
- 桌子多的餐厅
- 想导入自助服务的店铺
Q6: 计划展开多店铺，哪个系统推荐？
A: 推荐多店铺管理功能充实的云型POS。
需要的功能:
- 统一管理多店铺
- 店铺别的销售报告
- 店铺间的库存管理
- 店铺别的设置可能
推荐系统: Seisei、funfo等，多店铺管理功能标准装备的系统。
注意点: 店铺数多的情况，月额费用按店铺数计算，要计算总成本。
Q7: 硬件在哪里购买？
A: 从POS系统供应商购买，或自社购买推荐硬件。
购买方法:
- 从供应商购买: 与系统一起购买，有设置支持
- 自社购买推荐硬件: 在Amazon、友都八喜等购买
需要的硬件:
- 平板（iPad、Android平板）: 1-2台
- 收据打印机: 1台
- 现金抽屉（如需要）: 1台
费用目安: 平板 3-5万元、打印机 2-3万元、现金抽屉 5-10万元
Q8: POS系统的导入期间是多久？
A: 云型POS的情况，1-2周程度可以导入。
导入时间表示例:
- 契约缔结: 1天
- 硬件准备: 3-5天
- 系统设置・菜单登记: 3-5天
- 员工培训: 1-2天
- 正式运营开始: 契约后1-2周
本地型的情况: 可能需要1-2个月。
Q9: 从现有收银变更到POS系统的情况，数据可以迁移吗？
A: 有可以迁移的情况和不可以的情况。
可以迁移的数据:
- 菜单信息（商品名、价格）
- 顾客信息（会员信息等）
- 销售数据（CSV形式导出的情况）
迁移困难的数据:
- 库存数据（系统不同结构不同）
- 过去的销售详细数据（形式不同的情况）
对应: 需要迁移的情况，与POS系统供应商商量，确认是否有迁移支持。
Q10: 变更POS系统的情况，数据可以带出吗？
A: 根据系统不同，但很多云型POS可以导出数据。
应该确认的点:
- CSV形式导出功能的有无
- API对接取得数据的可否
- 数据迁移支持的有无
契约时: 考虑将来的系统变更，契约前确认数据是否可以带出。
Q11: 安全面担心，没问题吗？
A: 选择可信的POS系统供应商，安全面没问题。
应该确认的安全对策:
- 结算信息的加密（PCI DSS准拠为标准）
- 数据的加密保存
- 访问控制
- 定期的安全监查
可信供应商的特征:
- PCI DSS准拠
- ISO27001等安全认证
- 定期的安全更新
Q12: POS系统的免费试用期间是多久？
A: 一般提供14-30天的免费试用期间。
主要POS系统的免费试用期间:
- Seisei: 30天
- funfo: 30天
- freee POS: 30天
- Money Forward POS: 14天
注意点:
- 免费试用期间中，可能无法实际结算
- 硬件可能需要另外租赁
用Seisei解决
要效率化餐饮店经营，实现销售额提升，选择适当的POS系统很重要。Seisei作为POS和会计集成的系统，全面支持餐饮店经营。
Seisei的核心功能:
- ✅ POS + 会计集成: 对接费用不要，自动分录对应
- ✅ 库存管理: 自动库存减算，发注管理
- ✅ 移动点餐: QR代码点餐削减等待时间
- ✅ 销售报告: 实时可视化销售
- ✅ 多店铺管理: 统一管理多店铺
餐饮店向特化功能:
- 桌管理、座位管理
- 畅饮管理（居酒屋向）
- 外卖管理（咖啡店向）
- 预约管理对接（餐厅向）
总结
餐饮店POS系统选择方法的要点总结如下。
选定的7个基准:
- 功能的充实度（点餐管理、库存管理、会计对接等）
- 成本结构（初期费用、月额费用、总成本）
- 易用性（操作的易用性、支持体制）
- 行业对应度（餐厅、咖啡店、居酒屋等）
- 会计对接功能（集成型 vs 另外对接）
- 扩展性・将来性（多店铺对应、功能追加）
- 安全性・可靠性（数据保护、系统稳定性）
导入前的10个步骤:
- 明确现状的课题
- 列出需要的功能
- 决定预算
- 选择3-5家候选系统
- 收集各系统的详细信息
- 申请免费试用・演示
- 在免费试用・演示中评价
- 将最终候选筛选到1-2家
- 取得报价，确认契约内容
- 缔结契约，开始导入准备
下一步:
- 从步骤1开始顺序进行，明确现状的课题
- 活用免费试用，实际使用系统
- 考虑POS和会计的集成，削减成本和作业时间
选择适当的POS系统，可以效率化餐饮店经营，实现销售额提升。
参考文献
公式文档
- 中小企业厅「中小企业的DX推进相关调查」（2025年）
- 总务省「信息通信白书」（2025年）
业界报告
- 矢野经济研究所「POS系统市场相关调查」（2024年）
- IDC Japan「日本POS市场预测」（2024年）
内部数据
- Seisei导入案例: 餐饮店15家数据（2024-2025年）
- 作业时间削减效果: 平均40%削减（N=15）
- 销售额提升效果: 移动点餐导入店铺平均20%提升（N=10）
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作者: Seisei Editorial Team
最终更新: 2026年1月11日
审查: Seisei Product Team